Pourquoi y a-t-il de l'alcool dans certains produits Deboterah ?

Les extrait de bourgeons contenus dans le produit Nord de chaque Box Deboterah contiennent 30 % d’alcool biologique, employé comme solvant pour extraire certaines substances actives des bourgeons de plantes lors de la macération. Le titre alcoolique du produit final est très bas, 0.015ml d’alcool par goutte, d'autant qu'on consomme seulement 20 gouttes de macérat concentré par jour.

C'est le Dr Pol Henry, fondateur de la Phytembryothérapie, qui a trouvé le moyen d’extraire la quintessence du végétal avec les bourgeons en croissance, par leur mise en macération à l’état frais juste cueillis, durant 20 jours pendant lesquels les tissus embryonnaires végétaux vivants poursuivent leur croissance dans un mélange eau - alcool - glycérine naturelle.

Chacun de ces trois solvants a le pouvoir d'extraire des principes actifs spécifiques, chacun a donc un rôle bien spécifique :

• L'eau joue un rôle de transmission énergétique du bourgeon à laquelle le docteur Pol Henry accordait une grande importance, et permet d’extraire les principes actifs suivants :
  - Les dérivés hydrosolubles
  - Les tanins
  - Les sels minéraux
  - Les flavonoïdes hydrosolubles
  - Les vitamines hydrosolubles
  - Certains acides hydrosolubles.

• L'alcool permet d’extraire les principes actifs suivants :
  - Les alcaloïdes
  - Les hétérosides
  - Les glycosides
  - Certains acides. 

• La glycérine végétale permet d’extraire les principes actifs suivants :
  - Les huiles essentielles: phénols…
  - Les flavonoïdes liposolubles
  - Les vitamines liposolubles
  - Certains acides. 

L’ensemble libère ainsi la totalité de l’énergie vitale concentrée du végétal sous forme de macérat mère concentré, grâce à l'utilisation de ces trois différents solvants.

Attention, certains fabricants n'utilisent que l'alcool et la glycérine comme solvants, et n'ajoutent de l'eau au macérat qu'à la fin de la macération, il ne s'agit donc pas du même produit.

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